本項目為芽苗菜無土栽培植物工廠技術案例，項目位于山西呂梁市，占地面積800平方米，主要采用植物工廠的無土栽培模式生產芽苗菜，供集團公司內部使用。植物工廠化生產芽苗菜，通過人工干預芽苗菜的生長環境，為其科學提供植物生長所必須的空氣、水、光照、養分等條件，實現芽苗菜的規?；?、工廠化生產，可以大幅提高芽苗菜的產量和品質。