農民很重視選用適于無土栽培專用的優良品種。美國原來有不少適于溫室栽培的蔬菜品種，但是目前栽培生產上應用的蔬菜種子，有很多是從荷蘭購進的。

選擇適當的無土栽培系統

無土栽培系統很多，在美國依蔬菜種類不同采用了適當的栽培系統和有關和設施。番茄、黃瓜主要采用基質栽培，其容器以塑料袋為主，所以也稱為袋培，配備一套滴灌設施。萵苣主要采用營養液膜栽培，在白色的硬塑料管道（直徑約8cm）中栽苗，配備一套營養液循環系統，常用的基質有：蛭石、珍珠巖、泥炭、巖棉、砂樹皮、木屑、聚丙烯泡沫塑料等。

培育短齡壯苗

根據不同的無土栽培系統，采用相應的育苗方式，嚴格控制苗期的環境條件，培育短齡壯苗。巖棉栽培應用巖棉育苗，其大小一般為2立方米，定植時將成苗帶育苗塊置入巖棉板即可。以蛭石等其他基質進行袋培的，用塑料缽（具有大底孔）育苗，缽內盛以蛭石和泥炭等基質。

嚴格的溫室管理技術

溫室和塑料大棚中都能控制適宜的溫度，在生產實踐中更重視保持適當的晝夜溫差，嚴格控制最低溫度或最高溫度。

良好的保護設施

有些溫室還裝有二氧化碳發生器、人工補充光照設備，電光源應用金屬鹵化物燈或高壓鈉燈，無土栽培的蔬菜是處在嚴格環境條件的保護設施中，這些環境條件都采用先進的自動控制設備。